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在线下零售普遍感到压力巨大的环境下,中小型零售业态便利店却扩张越来越快,销售也呈现了较好的增长。


近日,中国最大便利店美宜佳公布去年销售数据,2016销售额突破100亿!



中国规模最大便利店——美宜佳2016营收百亿


中国最大的便利店系统是哪一家?7-11?在哪里?北上广深?都不是。它叫美宜佳,在东莞。


公开数据显示,东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司(下称美宜佳)的门店数比上海农工商便利集团(拥有好德、可的)和7-11(内地)的总和还要多出近千家,是中国最大的便利店系统。


该公司目前有门店9300家,去年增加1700多家门店,是中国最大的便利店系统。2016年销售额突破100亿元,整体业务增长26%。此外,该公司正在和阿里巴巴合作密切,每个月有200万个快递在美宜佳取件,解决了最后一公里的配送问题。


国内便利店你了解多少?


目前,国内便利店零售商分为两种类型,专注于不同的细分领域及产品。一种为全国性高端品牌,如全家和7-11便利店,另一种则为区域性大众品牌,如美宜佳、天福。这两种类型的便利店采用不同的扩张与零售策略。



全国高端品牌

区域大众品牌

举例

全家、7-11便利店

美宜佳、天福

地域分布

商业中心

居民区

选址特点

店面集中在一二线城市

住宅区

目标消费者

城市白领阶层

大众消费者

门店面积

80—120平方米

50平方米

产品

1.每家门店约有2000SKU

2.>95%包装食品及饮料(销量)

3.>40%即食产品和保质期较短的食品

4.逐渐推自有品牌

1.每家门店有1000-2000SKU

2.有较多的个人护理产品

3.即食食品有限但在逐渐增加中


7-11和全家便利店采用“高门槛”模式,要求较高的加盟费和保证金,并在店面装修、进货补货、产品定价、陈列和促销活动方面严格实行统一标准。其店面集中在一二线城市,目标消费群体为城市、商业中心或地铁站附近的白领消费者,注重食品和饮料出售,包括日益流行的即食产品。


与此同时,区域性大众品牌如美宜佳、天福则采用相对轻量级的特许经营模式。其加盟商开店所需的投资明显低于全国性品牌,店面相对较小且集中于住宅区。它们的特点是更注重个人和家庭护理用品。两种类型的便利店有诸多不同之处,但都取得了成功。


门店数排名前八的便利店



1、美宜佳

该公司目前有门店9300家,去年增加1700多家门店,是中国最大的便利店系统。2016年销售额突破100亿元,整体业务增长26%。此外,该公司正在和阿里巴巴合作密切,每个月有200万个快递在美宜佳取件,解决了最后一公里的配送问题。


2、全家

全家作为全国高端品牌便利店的代表,其主要覆盖的区域为上海、广州、深圳等一线城市,2014年10月,全国全家便利门店总数已超过1200家,2015年门店数达1500家,正步入快速发展期。


3、7-11

作为全球最大的便利店企业,截至2016年2月底,7-11在全世界17个国家和地区已开了58904家连锁店。在中国大陆,7-11同全家一样,主要分布在广州、北京、深圳、上海等一线城市,2015年门店数达1300余家。


4、天福

天福是全国十大连锁便利店系统之一, 2014、2015连续两年在中国连锁便利店排行榜上数量名列全国第四。目前主要分布在广东地区以及湖南长沙地区,2015年门店数达2800家,2016年发展了近3000间门店。


5、唐久

西安唐久主要分布在太原地区,2016年门店达2000家,达到年销售额20亿元,员工总数超过2万人。


6、快客

快客便利店作为联华超市的零售业态之一,2015年门店数达1650,主要分布在上海。


7、十足

截止2014年底,十足已拥有1500家连锁门店,广泛分布于杭州、宁波、温州、台州、绍兴、丽水、金华、南京等地。


8、好德

好德和快客的门店分布区域一样,主要分布于上海,门店数有1500家,仅此与快客。


在排名前八的便利店中,只有全家以及7-11在全国一线城市实现了覆盖,其他便利店则主要在本地或特定区域内占有优势。其中,美宜佳和全家增长速度最快,年增长率在15%到20%之间。他们不断扩张新店,并从快客和好德等竞争对手那里赢得市场份额。


便利店的渠道变化


便利店大力发展的便民服务,让便利店成为消费者一站式生活服务平台。同时由于方便性,对于商品的销售,消费者也更愿意支付高溢价。但是,如何选择合适产品到不同渠道依然是一个重要的课题,在大卖场的一些促销方式放在便利店里并不合适,因此,对于零售商和生产商,如何抓住便利店发展的大势需要注意以下几点:


1、便利店的商品结构更趋高端化,例如包装水,在卖场超市渠道主流的价格带在1-2元,而在便利店高达3-4元;


2、丰富的鲜食,这是便利店形成差异化竞争优势,并促使顾客高频光顾的重要因素;


3、新品的替换在便利店的渠道是非常快的,替换速度每年超过18%,相比之下在大卖场替换速度只有5%左右,因此,便利店需要通过不断汰换更新商品,满足年轻客群喜欢尝新的需求。

 

 

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