来源:明源地产研究院 作者:费广实
沿街商业设计从属于住宅区设计之中,之前很少人关注,但在“新常态”的今天又成为各大房企挖掘利润的重点区域。作者为中南集团研发技术中心副总建筑师,本文摘取了他对商业街商铺设计的见解,及建议。
一、哪类商铺最值钱?
想要做好商业建筑设计,首先必须要了解各个商铺的价值,看清哪些是好“货”,哪些是次“货”,不然会赔钱的。
一般而言,评判商铺的价值有以下4个原则:
1、有内街的商业,直接沿街面的(第一层皮)商铺价值最高,最内侧(第三层皮)商铺价值次之,中间(第二层皮)商铺价值最低。
2、一层商铺价值最高,二层商铺较低,三层及以上楼层商铺价值低
当设有双首层处理的负一层商铺以提高售价时,负一层商铺价值仅次于一层商铺。高度越高,商铺价值越低。双首层的地下一层是个例外,仅次于一层商铺。
3、转角商铺和小区入口商铺价值高于其它位置商铺,横向商铺价值跟哑铃一样,两端价值高,中间价值低。
4、靠近交通核商铺价值较高,记住交通核是太阳,越是靠近,商铺价格越“热”。

二、商铺设计4大关注点
了解每个商铺的价值是第一步,如何实现这些价值是设计的第二步。
1、流线设计
(1)人流的引入和组织是商业建筑设计的根本,人流组织的价值远大于某一个商铺价值。流线设计是整个商业建筑设计的“头等大事”,某一个商铺的价值只是“一丢丢”。
(2)路线组织需形成环路,避免端头路和端头铺。路线要成环形设计,出现端头路或者端头铺可就不好了。
(3)沿街商业避免断铺,保证商铺连续性:相对于综合型商业,沿街商业一般无主力店支持,人流引导性较弱,所以尽量避免段铺,保证商铺连续性。沿街商业不能形成断铺,人流会回流或者分流,后面的铺会“cry”的。
(4)二层及二层以上商业的竖向交通尽量用电梯或扶梯。人的本性都很懒,上楼一定要有电梯或者扶梯。
(5)人流与货流分开,这个就不用说了。
2、广告设计
(1)广告展示是商业建筑价值的体现,每一间商铺都要有自己广告展示位置。商铺卖的很大一部分价值就是广告展示,那必须要好好设计。
(2)景观电梯、扶梯等人流集中的地方是最好的广告展示,所以需外置。
(3)在人流集中的地方可以增设广告指示标志:第一它可以引导人流,第二广告指示标志也可以产生利润。这是可以“挣钱”的,一般人我都不告诉他。
3、商铺设计
(1)控制商铺面积是控制总价的手段,重点商铺的单价对整个商业街定价有参照作用,两者需平衡考虑。
商铺单价具有“跟风性”往往以同地段商铺为基准,我们可以利用这个特点对重点商铺进行处理,提高产品利润。如:转角铺100㎡卖2万/㎡,中间铺100㎡卖1.5万/㎡,如果我们将转角铺在可能的前提下划分为两个50㎡的铺,因总价影响,单价变为2.2万/㎡也是可以接受的,中间铺在“跟风性”的影响下可变为1.6或者1.65万/㎡,记住中间铺的数量很多,因此产生的总利润值是可观的。
(2)主力店是商业前期招商的重要手段,在转角或者入口处需考虑商铺合并成主力店的可能。此处的主力店只是一般店铺面积大点,昭示能力强点,跟综合商业的主力店不具有可以比性。
(3)三层及以上商铺一般是目的型消费,需交通和赠送支持。一、二层商铺把人流都“抢”光了,三层及以上商铺没有“硬货”是很难销售的。
4、其它
店铺的外摆区和后院也是商铺的价值点,这个很容易被各位设计大神们忽视。
三、4招让商铺卖出好价钱
商业建筑设计目的是实现产品的利润,下面几个方法可以显著提高产品溢价。
1、增加层高,可改造增加使用面积
a.利用各地方规定商铺层高的上限,尽可能为业主增加改造的可能性
b.利用地库高差为业主提供额外的使用面积

做法:
在满足商业层高规范要求的前提下,加大商铺的层高,使用户可自行将室内空间分隔为两层,以此增加商铺实际可使用面积。
优点:
1.显著增加商铺实际可使用面积
2.经合理的室内设计可增加商业空间趣味
适用类型:
对商业层高要求较为宽松的个别地区。

2、增加后院
利用住宅和商业退距赠送后院,后院围墙同时是小区围墙降低成本,这种后院对于餐饮、超市等业态有重要作用。
3、利用车库无用空间,赠送商铺储藏面积
特别是二层商业面积较小,可以通过楼梯赠送车库面积。
4、赠送天井“偷”面积
5、增加商业的外摆区
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